Cara Membuat Kue Cenil

Bahan-bahan :

• 300 gram tepung sagu tani
• 150 ml air
• 1/2 butir kelapa parut
• 1/2 lembar daun pandan
• garam secukupnya
• pewarna makanan
• air untuk merebus
Cara membuat kue cenil
1. Rebus 150 ml air hingga mendidih. Ambil 1 sdm tepung sagu yang dilarutkan dengan 3 sdm air biasa lalu masukkan ke dalam rebusan air lalu aduk cepat hingga mengental lalu angkat.
2. Siapkan sisa tepung terigu dalam wadah lalu tuangkan air yang telah direbus tadi sambil diuleni hingga kalis.
3. Bagi adonan menjadi 3 atau 4 bagian lalu diberi pewarna secukupnya.
4. Bentuk adonan kecil memanjang atau sesaui selera.
5. Didihkan air lalu masukkan adonan dan rebus hingga matang dan mengapung. Angkat dan sisihkan.
6. Sekarang kita akan membuat taburan kelapa, Kukus parutan kelapa yang dicampur dengan garam dan diberi daun pandan sekitar 15 menit.
7. Taburkan parutan kelapa ke atas kue cenil.
http://in-resep.blogspot.com/2014/10/resep-kue-cenil-cethil.html

DATA DIRI

Biodata Diri

Data Pribadi

Identitas : 

Nama : Harris Pangestu

Jenis Kelamin : Laki-Laki

Tempat/ Tgl Lahir : Temanggung, 09-11-1996

Status  :PELAJAR

Alamat : Krajan 1 Soropadan Rt02 Rw01 .Pringsurat Temanggung

No. Telp : 085741486963

Agama : Islam

Pendidikan

 TK  Megawati Soropadan

 SDN 1 Soropadan

 SMPN 1 Secang

 SMKN 1 TEMANGGUNG

Personality

Seorang yang : Sabar,jujur,pintar,ramah,pekerja keras.

Data Keluarga

Nama Ayah :Juari Santoso

Nama Ibu :Istiyanah

Pekerjaan Ayah : Swasta

Pekerjaan Ibu : Ibu Rumah Tangga

Alamat : Krajan 1 Soropadan Rt02 Rw01 .Pringsurat Temanggung 

inilah saya Harris Pangestu lebih akrab disapa harris,saat ini saya sedang sibuk dengan seko0lah saya yaitu sekolah di SMK N 1 Temanggung ,ini adalah tahun ke 3 nsaya bersekolah disini.satu tahun lagi saya lulus di sekolah ini karena sekolah ini berbasih sekolah selama 4 thun.prospek diri saya kedepan adalah mencari pekerjaan sambil kuliah .dengan ilmu yang saya dapatkan belajar selama 4 tahun ini.mudah mudahan saya bisa mencari pekerjaan yang mapan amin.

CARA MEMBUAT KETAN KINCAU

Kue ketan kinca merupakan penganan kue tradisional yang berasal dari kota pahlawan, Surabaya. Terbuat dari beras ketan yang dinikmati dengan siraman kinca.

BAHAN :
500 gr beras ketan
200 ml air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 butir kelapa muda, kupas kulit, parut panjang
BAHAN KINCA :
500 gr gula merah
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
100 ml air
BAHAN TABURAN :
500 gr kelapa muda, kupas kulit, parut panjang, kukus
CARA MEMBUAT :
1. Cuci beras ketan hingga bersih, kukus hingga setengah matang, angkat, pindahkan ke dalam panci. Tambahkan air garam dan daun pandan, jerangkan panci di atas api, masak hingga air terhisap beras. Kukus ketan bersama kelapa parut hingga ketan matang.
2. Tumbuk ketan selagi panas, masukkan ketan ke dalam wadah. Tekan-tekan hingga padat, keluarkan dari loyang, potong-potong.
3. Jerangkan semua bahan kinca hingga kental.
4. Siapkan piring, letakkan potongan ketan di atas piring, taburkan kelapa parut di atasnya, tuangi kinca.


http://kuenusantara.blogspot.com/2012/01/kue-ketan-kinca.html

RESEP CARA MEMBUAT ES DAWET IRENG

 

 

BAHAN DAWET :

• 1 sendok teh garam
• 600 ml air
• 1 1/2 sendok makan (3 gram) abu merang dan 50 ml air,lalu dilarutkan, disaring
• 1/8 sendok teh pewarna hitam
• 60 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu

BAHAN SIRUPnya :

• 2 lembar daun pandan
• 250 ml air
• 250 gram gula merah, disisir

BAHAN KUAH SANTANnya :

• 1/4 sendok teh garam,
• 2 lembar daun pandan
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• BAHAN PELENGKAPnya :
• es batu atau es serut
• tapai ketan
• 3 buah nangka, dipotong-potong

RESEP CARA MEMBUAT ES DAWET IRENG

1. Dawet Irengnya : larutkan tepung beras,lalu tepung sagu, kemudian air, air abu merang,lalu garam, dan pewarna hitam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2. Dan tuang dalam cetakan cendol. Lalu Tekan diatas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya. Sisihkan.
3. Sirupnya : anda didihkan bahan sirup di atas api kecil sampai kental. Kemudian Aduk rata.
4. Kuah santan nya : anda rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.

Siapkan gelas, sajikan cendol beserta tapai ketan dan nangka. Lalu Tambahkan sirup, kuah santan dan es serut. Bisa untuk 7 poRSI 



http://dapuranda.com/resep-cara-membuat-es-dawet-hitam-khas-purworejo-enak/